山阳美食攻略
山阳县地处陕南，饮食融合了秦巴山区特色，以农家风味和传统小吃为主。以下为详细推荐：
一、必吃特色菜品
- 山阳羊肉泡馍：本地招牌，汤浓肉烂，配手工烙馍，推荐「老王家羊肉馆」。
- 酸菜鱼：用秦巴山泉鱼和农家酸菜烹制，酸辣开胃，可选「山阳农家乐」。
- 橡子粉凉皮：山区特有食材制作，口感爽滑，街头小摊常见。
- 腊肉炒粉皮：农家烟熏腊肉与红薯粉皮同炒，咸香筋道。
二、热门餐馆推荐
- 县城中心美食街：集中多家老字号，如「李记小吃」的浆水面片。
- 漫川关古镇农家菜：体验土灶炖菜和自酿柿子酒。
- 天竺山景区附近：山野菜馆提供蕨菜、竹笋等时令菜品。
三、实用Tips
- 最佳品尝时间：秋季食材丰富，可尝到菌菇和山野果。
- 人均消费：小吃人均20-40元，正餐人均50-80元。
- 交通提示：部分农家乐需自驾前往，建议提前联系。
山阳美食以质朴原味见长，适合喜欢自然风味的旅行者探索。